| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里2615千卡 | |||
 热量2615千卡，相当于板球523分钟消耗的热量...300 | |||||
玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋面粉（150克）、玉米淀粉（150克）、糖粉（60克）、熟蛋黄（3个）
1/8. 准备好食材。
2/8. 黄油加入糖粉打发。
3/8. 蛋黄放入筛中用勺子碾碎。
4/8. 碾碎的蛋加入打发的黄油中拌匀。
5/8. 玉米淀粉和低筋面粉混合过筛加入黄油中拌匀（这步最后我直接用的五爪龙拌匀，哈哈）。
6/8. 搓成15克左右的小圆球。
7/8. 用大拇指按圆球使它自然开裂。
8/8. 放人预热好的烤箱，165度，20分钟，表面变色，我的这盘烤的有点过，下次再努力。（每个烤箱的温度都不同，亲们自己掌握哦）。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、补中和血、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量2615 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克