| 红酒烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 138千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 787克 | 红酒烤羊排热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于踢键子238分钟消耗的热量...300 | |||||
红酒烤羊排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、洋葱（半个）、红酒（200克）、自制剁椒酱（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、芝麻（适量）
1/8. 准备好原材料
2/8. 羊排切成块
3/8. 羊排里加入适量盐、黑胡椒粉、自制剁椒酱，抓匀
4/8. 加入红酒，按压羊排，使其完全浸没在红酒中，腌制一个小时
5/8. 烤盘上铺好锡纸，将羊排倒入，连同红酒一起倒入，锡纸的周围要卷起，以防渗漏
6/8. 放入预热的烤箱中层，上下火，200度，烤40分钟
7/8. 中途将羊排翻一面
8/8. 出炉了，撒上熟芝麻，配上洋葱丝吃，既营养又解油腻
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脑、壮骨、帮助消化等功效；可与芹菜、柠檬、茄子搭配；与南瓜、醋、梨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、补钙等功效；可与苦瓜、猪骨、火腿搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌症、预防糖尿病、延缓衰老等功效；可与花生碎、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红酒烤羊排热量1188 千卡
- 脂肪10.26 克
- 蛋白质25.72 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠63 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾381 毫克