| 蒜香法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 蒜香法棍热量/卡路里898千卡 | |||

1/7. 法棍斜切成块。

2/7. 黄油装进容器,放入微波炉打至融化。

3/7. 准备好葱蒜,洗净。

4/7. 将葱蒜剁成蓉,尽量细一些。

5/7. 剁好的葱蒜倒进已经融化的黄油里,搅拌均匀。

6/7. 用刷子将调好的黄油抹在切好的法棍上,家里没有别的刷子就用的做烘培的硅胶刷,非常不好用啊!太软了!记得用普通刷子啊~

7/7. 将刷好的法棍摆在烤网上,或铺好油纸的烤盘上,进烤箱烤至金黄焦脆即可。时间要按各自的烤箱脾气而定,我只用了5分钟。
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、预防感冒等功效;可与玉米面、武昌鱼、生菜搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛肉丝、牛肉、膝圆牛肉搭配;与脆豆腐、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;