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葡萄干小饼干

葡萄干小饼干的热量和减肥功效

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葡萄干小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
奶粉387千卡484千卡20克22.7克
白砂糖240千卡400千卡0克0克
总量631葡萄干小饼干热量/卡路里2664千卡
上课 热量2664千卡,相当于上课1480分钟消耗的热量...108

葡萄干小饼干的做法共1个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(300克)、蛋黄(3个)、黄油(80克)、葡萄干(适量)、奶粉(80克)、白砂糖(60克)
葡萄干小饼干的做法图解1

1/1. 黄油切成小薄片隔温水融软,用打蛋器搅拌,加入糖和奶粉继续搅拌,搅拌均匀即可;将蛋黄倒入搅拌均匀的黄油里,搅拌均匀即可;将低筋面粉倒入搅拌均匀的黄油蛋黄里,和面,把洗干净的葡萄干倒入和好的面里,把面擀成5毫米的片状切成3到4厘米的块状,刷上一层蛋黄,放入烤箱150度烤10分钟左右即可(烤箱提前预热10分钟)

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、护视力、保护肝脏等功效;可与苋菜、荠菜、银鱼搭配;与地瓜、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、暖肾、缓解神经衰弱等功效;可与山药、橙子、虾仁搭配;与海鲜、白开水、虾相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、美容等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与橙子、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干小饼干热量2664 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.89 克
  • 760.3 毫克
  • 1960 毫克
  • 13.9 毫克
  • 3103 毫克

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