| 超简单美味沙姜蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 126克 | 超简单美味沙姜蒸鸡翅热量/卡路里606千卡 | |||

1/1. 将鸡翅洗干净,用盐抹匀(用手抹,不要怕麻烦,这样味道才均匀),然后在鸡翅上切几刀,这样易熟也更容易入味;将沙姜切成碎,洒在鸡翅上面;滴几滴生抽在鸡翅上,最后加点花生油,然后下锅大火蒸约15分钟即可。鸡翅无需提前腌制,省时省力,而且沙姜能带出鸡肉的鲜香味,要注意的是下盐要比平时多些,这样有点盐焗鸡的味道,但是蒸的要更加鲜嫩多汁喔。这是一道简单易做的下饭菜,各位亲不妨试做喔。
沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺、清咽止咳、造血等功效;