| 凉拌香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 凉拌香椿热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于跳板跳水15分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌香椿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香椿（小把）、生抽（适量）、盐（适量）
1/1. 把香椿买回来洗后，烧开水，把椿过水。捞出装碗里放糊辣椒面，盐。生抽一起拌，尝下味道。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、开胃健脾、祛虫疗癣等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌香椿热量46 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物16.45 克
- 钠10338 毫克
- 钙195 毫克
- 铁6.07 毫克
- 钾476 毫克