| 啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 啤酒鱼热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于走路17分钟消耗的热量...390 | |||||
啤酒鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鱼（一条）、啤酒（一听）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鱼切块后入锅煎，待冷后再翻煎另一面。
2/5. 姜，蒜，西红柿切好备用
3/5. 倒入一听啤酒，看鱼大小加至淹过鱼，加入适量盐、生抽，再加入切好姜末、西红柿、蒜苗，蒜米几颗，盖好煮十五分钟左右
4/5. 准备起锅时加入香菜葱花
5/5. 起锅乘好
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、增进食欲、消暑解热等功效；与牡蛎、胡萝卜、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鱼热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克