| 凉拌辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 凉拌辣椒热量/卡路里628千卡 | |||

1/4. 大红辣椒,肉厚。

2/4. 放到明火上烧,不要随意翻动,待一面烧到全黑后再翻到另一面。

3/4. 烧好后放到冷水中,然后去皮。

4/4. 切丝,加入喜欢的调料就可以了。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健脾胃、健胃消食等功效;可与圆白菜、羊排、羊肉搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;