| 腊肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 358克 | 腊肉炒荷兰豆热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于转呼啦圈233分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肉炒荷兰豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（半斤）、腊肉（1块）、蒜蓉，姜末，盐，糖，葱花，蚝油（适量）、小米椒粒，料酒，豉油（适量）
1/6. 荷兰豆洗净，除去老筋，腊肉切片！
2/6. 如图备料！（不喜辣的可以略去小米椒粒）
3/6. 起锅做油，炒香备料2，
4/6. 加糖，料酒，盐，蚝油，爆香腊肉，后加豉油上色
5/6. 下荷兰豆快速翻炒
6/6. 滴入少许香油，出锅装盘！
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、防癌、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉炒荷兰豆热量1166 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克