| 排骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 排骨冬瓜汤热量/卡路里1292千卡 | |||

1/4. 材料

2/4. 将排骨放在电饭煲类加入冷水,大约排骨的5倍加入八角,生姜,香果煮一小时

3/4. 再放冬瓜煮10分钟快起锅是放入食盐调味

4/4. 成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、生津液等功效;可与洋葱、大蒜、茄子搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿消肿、清热化痰等功效;可与豇豆、青蟹、五花肉搭配;与海螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;