| 香葱肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 459克 | 香葱肉饼热量/卡路里1261千卡 | |||

1/9. 发好的面团

2/9. 加入白糖

3/9. 揉成面团醒1小时左右

4/9. 瘦肉剁成肉泥加盐,葱末拌匀待用。

5/9. 取适量的面团擀成面皮

6/9. 再把剁好的肉泥铺在上面

7/9. 放进油锅里煎

8/9. 途中翻面,两面煎黄

9/9. 香葱肉饼即成。咸中有甜,甜中有咸。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾养血、生津液等功效;可与山楂、魔芋、苋菜搭配;与红豆、杏仁、海螺相克,同食可能会引起不适;