| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 623克 | 土豆炖豆角热量/卡路里379千卡 | |||

1/1. 1葱切小段,蒜切片,土豆切小块。豆角去丝洗净从中间折1节备用。2炒锅放油煸炒肉片然后放八角花椒煸炒,接着放入葱蒜酱油再次煸炒。3放入豆角和酱煸炒几下加入开水炖至5分钟后放入土豆适量的盐,在炖10分钟最后放鸡精,汤汁收的差不多时即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、美容护肤等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、健胃、和五脏等功效;可与土豆、绿豆、玉米搭配;