| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 1568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1283克 | 草莓果酱热量/卡路里1862千卡 | |||

1/4. 腌制一晚的草莓

2/4. 把草莓对半开,大一些的就切四瓣,主要看个人喜好,我喜欢吃到草莓的口感

3/4. 先熬草莓汁和糖

4/4. 只有一半水的时候加草莓和柠檬汁,再中火熬二十分钟,后面浓缩了容易溢锅,调到小火继续熬,用筷子提起冷却后能凝固就好了
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、帮助消化、预防便秘等功效;可与山楂、红糖、冰糖搭配;与地瓜、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰、生津等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与山楂、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;