| 豆腐块炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐块炒洋葱热量/卡路里240千卡 | |||

1/12. 豆腐块清洗干净并沥干水分,对角切开

2/12. 洋葱、姜切丝,蒜切块

3/12. 猪肉清洗干净饼沥干水分,切片

4/12. 锅中倒入适量油

5/12. 放入蒜、姜煸炒

6/12. 放入肉片煸炒

7/12. 待肉片变色时,倒入豆腐块翻炒

8/12. 加入洋葱翻炒

9/12. 加入一大勺水

10/12. 加入适量盐

11/12. 加入适量糖

12/12. 盖上锅盖,煮至锅内汁收得差不多的时候关火,出锅即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、预防高血压、生津止渴等功效;可与武昌鱼、蛤蜊、草鱼搭配;与苦瓜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;