| 菊花水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 257克 | 菊花水信玄饼热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于冰上曲棍球26分钟消耗的热量...480 | |||||
菊花水信玄饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干菊花（1朵）、白凉粉（5克）、水（200克）、白糖（适量）
1/4. 小奶锅里放水和白砂糖，煮开。
2/4. 把白凉粉放入煮开的糖水里融化后，小火加热1分钟左右。
3/4. 把菊花放入模具（这里需要注意要把花的正面朝下，这样倒扣出来的时候才会好看），把煮好的液体缓缓倒入磨具，如果花没有展开到理想状态，可以趁着还没有凝固，用牙签调整好花的形态。（模具我就是用的喜糖盒子，这个大家家里应该都会有，嘻嘻~）
4/4. 等凝固好后，倒扣出来就OK啦！（这个白凉粉凝固得很快，如果你需要更快，就拿个盆子里面放入凉水，再把模具放进去）
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花水信玄饼热量208 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠4.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾136 毫克