| 水晶花冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 30克 | 水晶花冻热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于仰卧起坐14分钟消耗的热量...480 | |||||
水晶花冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（20克）、白开水（80毫升）、白开水（60毫升）、白糖（10克）、干玫瑰花（若干朵）
1/3. 吉利丁粉加冷水溶解
2/3. 白糖热水融化，把刚才的吉利丁液倒进去
3/3. 找个模具，我用的是木糠杯的盖子。放进事先泡软的玫瑰花，倒入果冻液。放置室温，冰箱冷藏。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶花冻热量108 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠331.4 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾138 毫克