| 米醋小黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 米醋小黄瓜热量/卡路里71千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 大蒜剁成末。

3/7. 蒜末中倒入适量的米醋,再加入适量的盐和少许糖,搅拌均匀。

4/7. 黄瓜洗净后,切小圆片。

5/7. 切好的黄瓜片,倒入醋汁中,搅拌均匀。

6/7. 腌十几分钟,入味取黄瓜片摆盘。

7/7. 然后再淋上汁液即可。
米醋的热量11千卡(每100克);具有护肾、帮助消化、促消化等功效;可与黄瓜、桑葚、绿豆芽搭配;与羊肉、羊骨、四季豆相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有解毒消肿、清热利水、降低胆固醇等功效;可与醋、虾米、蜂蜜搭配;与花生、枇杷、香菜相克,同食可能会引起不适;