| 萌哒哒的猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 394克 | 萌哒哒的猫爪汤圆热量/卡路里915千卡 | |||

1/8. 糯米粉加水~揉成团,光滑,不黏手即可,如果面团比较干燥可以在根据情况酌情增加水量。

2/8. 一分为二~其中一半加入适量色素,到自己需要的颜色。

3/8. 豆沙馅搓圆备用。糯米面团也分成需要的大小。

4/8. 将面团压成薄片~包入一颗豆沙馅。滚圆~

5/8. 依次包好~(我做的比较大颗~一共做了七个~)在包好的汤圆上刷一层水~然后用另个颜色的面团搓成大小圆球,轻轻按压上去装饰即可~我盘子上撒了一些糯米粉~怕沾盘子~

6/8. 开水下锅~煮至汤圆都飘起来就可以开吃了~

7/8. 萌哒哒的汤圆出锅喽~

8/8. 开吃~因为豆沙馅本身含糖,所以不需要再加糖了~喜欢甜的可以自己调节馅料口味哦~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、止渴等功效;可与赤小豆、百合、葡萄搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;