| 炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 炒菠菜热量/卡路里739千卡 | |||

1/8. 锅里烧一些水。

2/8. 把菠菜放锅里焯一下水,倒出沥干水。

3/8. 锅里放适量的油。

4/8. 放一点大蒜炒香。

5/8. 放一些虾皮。

6/8. 放菠菜炒匀。

7/8. 放一小勺盐,一小勺鸡精,炒匀。

8/8. 出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、增进健康等功效;可与海带、香油、花生酱搭配;与酸奶、乳酪、大豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、肝胆病等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、提鲜、帮助消化等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与丝瓜、南瓜、豇豆搭配;与红枣、菠菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;