| 油酥豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 646克 | 油酥豆沙饼热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡，相当于登山摩托308分钟消耗的热量...510 | |||||
油酥豆沙饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、食用油（适量）、豆沙（适量）、黑芝麻（适量）
1/9. 面粉取一半用水和成面
2/9. 另一半用油和成面
3/9. 水面和油面切成块，1:1压在一起。
4/9. 压平
5/9. 叠在一起，再压一遍，多重复几次，让两种面混合匀适。
6/9. 包入豆沙馅
7/9. 平面向上，洒上黑芝麻。
8/9. 压平，放入平底锅，小火两面煎成金黄色。
9/9. 出锅，完成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血脂等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、养血护肤、护发等功效；可与海带、杏仁、冰糖搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油酥豆沙饼热量2621 千卡
- 脂肪149.4 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物139.2 克
- 钠43.8 毫克
- 钙822 毫克
- 铁30.7 毫克
- 钾497 毫克