| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 507克 | 清炒山药热量/卡路里1202千卡 | |||

1/4. 山药,胡萝卜切片,洋葱切丝,木耳提前泡发好,山药泡在清水里

2/4. 热锅下油,加入肉翻炒,加入蒜末,洋葱,胡萝卜,木耳,爆炒下

3/4. 加入山药,翻炒2-3分钟,加入适量的盐,少量的醋,关火,出锅

4/4. 盛到盘里就ok啦
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、肺虚咳喘等功效;可与面条、燕麦、羊排搭配;与鲤鱼、胡萝卜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;