| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 289克 | 寿司热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于风帆冲浪运动112分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（按饭量大小）、寿司醋（适量）、生鱼片（个人喜好）、生蔬菜（按个人喜好）、芥末（适量）
1/7. 做好的米饭放入寿司醋后搅拌均匀
2/7. 保鲜膜上放上30克寿司饭，揉揉圆
3/7. 打开饭团的保鲜膜，放上生鱼片，再上面放点芥末（图片忘记拍了）
4/7. 饭团放在生鱼片上
5/7. 再包上保鲜膜揉圆
6/7. 拿掉保鲜膜即可
7/7. 然后放上点缀即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、帮助睡眠、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高性功能、治疗风湿、美容养颜等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量336 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质7.67 克
- 碳水化合物70.83 克
- 钠1197 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾168 毫克