| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 540克 | 烤冷面热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于踢踏舞135分钟消耗的热量...288 | |||||
烤冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷面（1个）、洋葱（1个）、鸡蛋（1只）、蒜蓉辣酱（适量）、串料（适量）
1/3. 准备好冷面，鸡蛋，把洋葱切碎。
2/3. 在平底锅中倒油，把冷面两面都煎一下然后在其中一面打鸡蛋，反过来，在另外一面涂抹上蒜辣酱。翻面，撒上洋葱碎。再翻面撒上串料。
3/3. 在热下就出锅啦！（加点糖和醋口感也不错哦）
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、帮助消化等功效；可与松子、小米、五花肉搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与小米、韭菜、圆生菜搭配；与雪莲果、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有杀菌、降血糖、防癌症等功效；可与火腿、五花肉、马齿苋搭配；与芒果、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤冷面热量648 千卡
- 脂肪14.59 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物48.96 克
- 钠556 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾600 毫克