| 十分钟冬阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒油 | 克 | 135千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 冬阴功酱 | 克 | 77千卡 | 257千卡 | 3.27克 | 17.57克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 草菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 705克 | 十分钟冬阴功汤热量/卡路里1157千卡 | |||

1/5. 在锅中放800ml水,放入香叶香茅红椒,煮2-3分钟

2/5. 放入辣椒油和冬阴功酱汁煮沸

3/5. 煮沸后放入整虾和草菇,这一步我放的是肥牛
4/5. 放入鱼露和白砂糖
5/5. 放入椰汁可以让味道更鲜美
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、健胃消食、促进血液循环等功效;可与苦瓜、小白菜、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冬阴功酱的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、促进消化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、驱毒、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;