| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 135千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1800克 | 冬瓜茶热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于伸展操516分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜茶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1500克）、红糖（150克）、冰糖（150克）
1/9. 全部原料；冬瓜、红糖、冰糖。
2/9. 冬瓜洗净切成小块（冬瓜皮和冬瓜瓤冬瓜子一起切碎）
3/9. 切好的冬瓜撒上红糖腌渍20分钟。
4/9. 腌渍好的冬瓜放入煮锅中，冬瓜汁经过腌渍已经出来好多。
5/9. 大火烧开，加入冰糖，转小火炖煮。（千万不要加水哦，冬瓜自身能出好多汤汁）
6/9. 煮至冬瓜全部变得透明，汤汁稍浓稠，并且冬瓜成咖啡色就可以了。
7/9. 用筛网过滤出冬瓜汤汁。
8/9. 过滤过的浓缩汁放入沸水煮过的干净瓶中。
9/9. 盖紧盖子，自然冷却后放入冰箱冷藏。喝的时候加冰水或冰块，调成适合自己口味即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒、消肿利湿等功效；可与牡蛎、青蟹、菠菜搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补虚、补血等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与牛肉、牛腩、肥牛相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、清热除火等功效；可与石榴、香蕉、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 冬瓜茶热量1289 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物197.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙181.3 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾401 毫克