| 荠菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 434克 | 荠菜饺子热量/卡路里98千卡 | |||

1/7. 面粉用温水揉好,醒发大概20分钟左右

2/7. 肉馅放入葱姜剁好备用

3/7. 香菇剁碎备用

4/7. 荠菜剁碎,加入肉馅香菇馅,放入精盐,胡椒粉,料酒,鸡精,少许香油,植物油搅拌。

5/7. 面团做成皮

6/7. 啦啦啦

7/7. 开吃了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血脂、延缓衰老等功效;可与豆腐、油菜、荸荠搭配;与鹌鹑、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降血压、预防癌症、预防高血压等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;