| 蒜蓉孜然烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蒜蓉孜然烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/5. 翅中冲洗干净,用厨房纸擦拭后在表面刺出小孔,以更好的腌制入味

2/5. 葱,蒜,姜切碎放入碗中,加入生抽,料酒,盐,香油,糖拌匀

3/5. 将翅中放入调味料中,腌制1小时以上,最好是冷藏过夜,时间长些更能使鸡翅充分入味

4/5. 烤盘摆入锡纸,烤盘上放烤架,在烤架上摆入腌制过的翅中,两面均匀刷上一层蒜蓉烧烤酱,或辣椒酱

5/5. 再在鸡翅中表面撒上孜然粉,烤箱调至鸡翅档,210度18分钟左右
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;