| 茄汁花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 茄汁花菜热量/卡路里105千卡 | |||

1/6. 材料:花菜、番茄。

2/6. 坐锅热油,爆香蒜头。

3/6. 倒入切好的番茄翻炒出汁来。

4/6. 加点白糖和清水煮开。

5/6. 倒入花菜翻炒。

6/6. 等花菜软糯,加点盐和鸡精调味,出锅前撒点葱花即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、解毒、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、牛腩、猪肉搭配;与猪肝、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、增强免疫力、清热解毒等功效;可与黄鱼、蜂蜜、菜花搭配;与土豆、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;