| 炒蒜肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 188克 | 炒蒜肠热量/卡路里649千卡 | |||

1/5. 买来的蒜肠切片

2/5. 青椒切丝(按个人口味喜欢辣的可以多放辣椒,本人不能吃辣就放两个意思意思就好了Y(^o^)Y)

3/5. 放入适量油,加青椒爆炒

4/5. 加入蒜肠翻炒(这里的盐可以根据个人口味添加,蒜肠本身就带盐味,口轻的可以不加)

5/5. 完成,出锅
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
蒜肠的热量309千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、镇痛、促消化等功效;可与猪肝、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;