| 芹菜叶煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 276克 | 芹菜叶煎饼热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于摩托艇运动404分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜叶煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、芹菜叶（一把）、盐（一勺）、食用油（少许）
1/4. 芹菜叶洗净，剁成碎陷 (不需要太碎，随意即可）
2/4. 面粉和水，成糊糊状。将芹菜叶倒入糊糊，搅拌均匀。
3/4. 平底锅烧热，倒入油烧热。将糊糊倒入锅，铺成圆形。约2分钟翻面，撒盐少许。
4/4. 整张饼出锅，可切三角状，方便品尝。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、祛风、平肝降压等功效；可与鸡肝、北极虾 、墨鱼搭配；与螃蟹、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 芹菜叶煎饼热量1010 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠10210.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾138 毫克