| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 620克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里2073千卡 | |||
 热量2073千卡，相当于踮脚432分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜苔炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（5片）、蒜苔（200克）、红椒（半个）
1/1. 很简单，先把五花肉的油煎一些出来，然后放油，加入豆瓣酱和花椒炒香，然后加入蒜苔和红椒，起锅前放盐就好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与山楂、紫菜、萝卜搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、通便防痔、活血等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、挡辐射等功效；可与羊排、白菜、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量2073 千卡
- 脂肪64.43 克
- 蛋白质26.27 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠88.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁10.67 毫克
- 钾1437 毫克