| 香菇鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 476克 | 香菇鹌鹑蛋热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 去头 洗干净

2/4. 加盐浸泡5分钟 把水弄干 装盘

3/4. 加蛋

4/4. 水涨后 放入。10分钟左右。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与马蹄、毛豆、莴笋搭配;与明虾、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;