| 度元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 度元宵热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于骑摩托车16分钟消耗的热量...150 | |||||
度元宵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝菜叶（3片）、胡萝卜（半个）、苦瓜（或抹茶粉）（一个）
1/6. 准备好材料（由于是过年讨好意头，因此把苦瓜改为抹茶粉）
2/6. 蔬菜分别洗干净，用搅拌器搅拌成蔬菜汁，过滤菜渣后待用
3/6. 5勺糯米粉粉兑半碗蔬汁。再加2勺用开水兑好的澄粉团，混合均匀即可。加澄粉是为了汤圆定型好看
4/6. 冰箱取出凝固的汤圆馅，用色彩发差最大的皮和馅搭配，包好汤圆
5/6. 加了澄粉的汤圆皮包出来的汤圆定型较好，是一本书上教的，但是我感觉口感就没有纯糯米粉的幼滑好吃
6/6. 包汤圆剩下的皮可以混合一下，做成可爱的五彩小丸子很诱人
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、促消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、香菇搭配；与柚子、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 度元宵热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克