| 太阳当空照-鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 太阳当空照-鸡蛋饼热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡，相当于拉伸运动687分钟消耗的热量...150 | |||||
太阳当空照-鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/7. 根据需要量调面糊（我这是两张鸡蛋饼的量），水面比例达到稠点就OK~不留疙瘩~
2/7. 加入鸡蛋，和面糊搅拌均匀~这时可以加入适量盐（如果最后抹酱的话，盐可以不加）~
3/7. 打来电饼铛，刷油，加热~
4/7. 油热后，倒入，用小木铲平铺均匀~
5/7. 基本成型后，翻身（我只用了电饼铛的底面）~
6/7. 最后就出锅咯，熟咯~颜色棒棒哒~（我居然闻到了鸡蛋糕的香味~\(≧▽≦)/~）
7/7. 也可以加酱，加菜~（这是我的早餐，怎么着我也得把它们吃完，为自己捧场！加的香菇酱和火腿，以后麻麻再也不用担心我饿着了O(∩_∩)O~）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与青椒、丝瓜、玉米搭配；与地瓜、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、消炎等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 太阳当空照-鸡蛋饼热量1717 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克