| 丝瓜鸭血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 83千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 457克 | 丝瓜鸭血汤热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于高尔夫球32分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜鸭血汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭血（150克）、丝瓜（1个）、姜片（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 丝瓜削去皮后切滚刀块
2/5. 鸭血切小块后放入开水中氽透
3/5. 捞出放入冷水中冷却后控干水备用
4/5. 洗净炒锅加适量清水煮沸，入姜片，再加入丝瓜
5/5. 放入鸭血煮沸后撒入红、黄彩椒粒，加料酒、白胡椒粉、盐、少许油和鸡精调味即可
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血、预防缺铁性贫血、病后调养等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、解毒、通经等功效；可与皮皮虾、海带、明虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜鸭血汤热量144 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物10.56 克
- 钠178.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁39.96 毫克
- 钾324 毫克