| 姜糖片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 160千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 姜糖片热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于固定脚踏车82分钟消耗的热量...420 | |||||
姜糖片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生姜（200克）、白糖（100克）、水（50克）、糖粉（5克）
1/6. 生姜洗净切片
2/6. 白糖加水化开
3/6. 放入姜片，大火熬开
4/6. 熬开后转中火熬制黏稠，能拉丝状态
5/6. 出锅晾凉
6/6. 撒上糖粉，风干
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、和中益肺等功效；
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营养信息
- 姜糖片热量572 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.92 克
- 碳水化合物217.44 克
- 钠16.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾548 毫克