| 红豆肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 红豆肉粽热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于拖地板507分钟消耗的热量...210 | |||||
红豆肉粽的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、红豆（100克）、猪肉（200克）、橄榄油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/12. 粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用
2/12. 用剪刀将前面带径的部分剪掉
3/12. 猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴腌制1小时备用
4/12. 糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加少许盐、橄榄油拌均匀
5/12. 处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米到漏斗的一半
6/12. 放入腌制好的鲜肉
7/12. 再放一把红豆糯米覆盖住肉
8/12. 将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
9/12. 再反折成三角形状
10/12. 用棉线捆绑结实
11/12. 依次将所有红豆糯米包成三角形状
12/12. 将粽子放入电压锅，加水没过粽子面，煮至1-3小时即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补虚、健脾暖胃等功效；可与莲藕、鸭肉、乌鸡搭配；与鸡肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆肉粽热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克