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丰收菜

丰收菜的热量和减肥功效

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丰收菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆瓣酱27千卡27千卡1.54克0.16克
总量1190丰收菜热量/卡路里397千卡
开车 热量397千卡,相当于开车198分钟消耗的热量...120

丰收菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉馅(肥瘦比例1:2)(50克)、黄瓜(1根)、辣椒(青/红)(各1个)、白萝卜(1个)、香菜(5棵)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、豆瓣酱(100克)
丰收菜的做法图解1

1/6. 青菜洗净备用

丰收菜的做法图解2

2/6. 心情好的话可以弄个造型摆盘哟

丰收菜的做法图解3

3/6. 蘸酱的制作:土豆 胡萝卜 青椒改刀备用 如图

丰收菜的做法图解4

4/6. 锅中放少量色拉油将切好的蔬菜丁入锅翻炒至两成熟 加入肉馅一同翻炒至六成熟

丰收菜的做法图解5

5/6. 加入豆瓣酱炒匀

丰收菜的做法图解6

6/6. 加入饮用水30ml同时加入姜粉 蚝油少许炒匀 待酱汁沸腾 收汁后关火即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、苹果、虾米搭配;与圆白菜、柚子、金樱子相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与糙米、北豆腐、猪肉搭配;与黑木耳、桃子、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与火腿、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、抗癌等功效;可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配;与木瓜、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丰收菜热量397 千卡
  • 脂肪0.95 克
  • 蛋白质8.24 克
  • 碳水化合物43.2 克
  • 883.6 毫克
  • 116 毫克
  • 2.94 毫克
  • 1205 毫克

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