| 白灼小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 白灼小白菜热量/卡路里1181千卡 | |||

1/4. 小白菜洗净,焯水。焯的时间不用太长,断生即可。花生仁用菜刀压碎,给宝宝吃的菜可以先切碎再焯。

2/4. 把焯好的小白菜码放在盘里,把花生碎撒上。抱歉没把花生弄得太碎。

3/4. 把蒜拍碎切末,切的越细越好。也撒在小白菜上。给宝宝的那份就不要放蒜了。

4/4. 放上一汤匙味极鲜,给宝宝的那份酌量少点几滴就行。锅里放少许油,烧至冒青烟的时候关火,把油浇到菜上。我还放了一个小红椒。味道挺鲜的,可惜宝宝不爱吃,大人觉得味道不错,一会儿就吃光了。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺化痰、降低胆固醇、和胃等功效;可与鲤鱼、莲子、黄豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与粳米、玉米面、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、治疗高血压等功效;