| 猪蹄玉米炖白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 717克 | 猪蹄玉米炖白萝卜热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡，相当于绘画392分钟消耗的热量...270 | |||||
猪蹄玉米炖白萝卜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一个）、葱（适量）、盐（4克）、姜（适量）
1/2. 把猪蹄过热水肏一遍，去血水和肉末
2/2. 捞出放入高压锅，加入白萝卜块和玉米块。放入葱姜片，盖好高压锅，50分钟左右出锅加两小勺盐（4g）就OK了。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、养颜、填肾精等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、滋阴补阳等功效；可与洋菇、牛肉干、菌菇搭配；与苦菊、豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄玉米炖白萝卜热量1764 千卡
- 脂肪19 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠10146 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾204 毫克