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鲜笋煎蛋汤

鲜笋煎蛋汤的热量和减肥功效

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鲜笋煎蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量231鲜笋煎蛋汤热量/卡路里790千卡
办公室工作 热量790千卡,相当于办公室工作527分钟消耗的热量...90

鲜笋煎蛋汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲜笋(2个)、鸡蛋(2个)、葱(2支)、食用油(少量)、盐(少量)、酱油(少量)、味精(少量)
鲜笋煎蛋汤的做法图解1

1/11. 鲜笋去皮

鲜笋煎蛋汤的做法图解2

2/11. 先切片,再切丝,备用

鲜笋煎蛋汤的做法图解3

3/11. 打两个鸡蛋

鲜笋煎蛋汤的做法图解4

4/11. 热锅加油后,倒入鸡蛋煎

鲜笋煎蛋汤的做法图解5

5/11. 煎时可以把鸡蛋分成小块,要注意翻,不然会焦,我喜欢一点点焦的,加点酱油,入味

鲜笋煎蛋汤的做法图解6

6/11. 煎好备用

鲜笋煎蛋汤的做法图解7

7/11. 直接加水烧滚,加盐,先加少点,最后尝尝,淡了再加。

鲜笋煎蛋汤的做法图解8

8/11. 水滚后倒入鲜笋,烧两分钟

鲜笋煎蛋汤的做法图解9

9/11. 倒入鸡蛋,煮一分钟

鲜笋煎蛋汤的做法图解10

10/11. 加葱

鲜笋煎蛋汤的做法图解11

11/11. 成品。这个汤保留了鲜笋的鲜味,加入鸡蛋的香味,吃起来有点甜味,但是又不腻,喜欢吃鲜笋的亲们试试吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、青椒、荠菜搭配;与豆浆、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效;可与瘦牛肉、肥牛片、牛五花肉搭配;与密云小枣、熏豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、肝胆病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 鲜笋煎蛋汤热量790 千卡
  • 脂肪109.77 克
  • 蛋白质21.92 克
  • 碳水化合物40.77 克
  • 15953 毫克
  • 214 毫克
  • 13.47 毫克
  • 773 毫克

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