| 酸辣西红柿春菜鸡杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 酸辣西红柿春菜鸡杂汤热量/卡路里652千卡 | |||

1/8. 西红柿去皮,切块

2/8. 鸡杂切小,备用

3/8. 春菜洗净

4/8. 蒜头爆香,西红柿入锅炒

5/8. 加适量白糖,这步很关键哦

6/8. 放入鸡杂混炒,加水煮开

7/8. 放入林家特制黄椒酱,盐,白醋,鸡精

8/8. 最后放入春菜,起锅
鸡杂的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、促进消化、健胃消食等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、润肠通便、治疗高血压等功效;可与豆腐、鲫鱼、芹菜搭配;与白酒、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与洋葱、玉米面、五花肉搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有降压、杀虫、软化骨刺等功效;