| 简单又美味的葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 简单又美味的葡萄干饼干热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于抄写693分钟消耗的热量...138 | |||||
简单又美味的葡萄干饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋（半个）、细砂糖（60克）、黄油（75克）、葡萄干（适量）
1/6. 黄油软化后加入细砂糖打成粒状，加入打散的半个鸡蛋，继续打匀。
2/6. 筛入低筋面粉拌匀，加入葡萄干继续搅拌。
3/6. 拌成面团放入保鲜袋整好形状，放入冰箱冷冻一小时(不是冷藏哦！)。
4/6. 一小时后拿出冻好的面团，切7mm的切片。
5/6. 铺上油纸放进烤盘，在表面刷上蛋液，150度烤15分钟。
6/6. 美味的葡萄干饼干就出炉了哦~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与银鱼、洋葱、荠菜搭配；与豆奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效；可与山药、枸杞子、糯米搭配；与龟、白开水、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单又美味的葡萄干饼干热量1593 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物264.02 克
- 钠201.8 毫克
- 钙163 毫克
- 铁12.25 毫克
- 钾1172 毫克