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香菇鸡丝红萝卜粥

香菇鸡丝红萝卜粥的热量和减肥功效

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香菇鸡丝红萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量621香菇鸡丝红萝卜粥热量/卡路里1032千卡
做饭 热量1032千卡,相当于做饭413分钟消耗的热量...150

香菇鸡丝红萝卜粥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

红萝卜(适量)、鸡胸肉(四块)、香菇(8朵)、姜片(5块)、东北米(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解1

1/10. 鸡胸肉切丝,用油盐腌口感更滑

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解2

2/10. 大米,水,翻滚吧,开盖中大火煲20分钟,加点油一起煲会特别绵和甘香

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解3

3/10. 大火烧,20分钟,加入泡过的香茹(切丝)

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解4

4/10. 转中火煲半小时加入鸡丝

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解5

5/10. 用勺子搅拌开来,以免粘成一大块

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解6

6/10. 红萝卜用模具压成梅花片

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解7

7/10. 倒入粥中

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解8

8/10. 加点油,十分钟,调味可装碗食用,

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解9

9/10. 粥软绵,菌菇香,鸡丝滑,萝卜甜,此粥乃上品也。

香菇鸡丝红萝卜粥的做法图解10

10/10. 按个人喜好可撒点胡椒粉另有一风味

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、化痰止咳、润肺祛痰等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、补虚健胃等功效;可与板栗、冬瓜、豇豆搭配;与李子、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、预防高血压等功效;可与扁豆、带鱼、木耳菜搭配;与鸽肉、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、助阳、消水肿等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、调味等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡丝红萝卜粥热量1032 千卡
  • 脂肪101.8 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物32.6 克
  • 10145.4 毫克
  • 102 毫克
  • 7.6 毫克
  • 478 毫克

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