| 辣爆龙虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 280克 | 辣爆龙虾尾热量/卡路里523千卡 | |||

1/9. 材料图

2/9. 材料图

3/9. 锅里放水,把虾尾倒进去焯一下,然后捞出备用(我这是焯完水的,也可以直接炒)

4/9. 锅中放油,下去葱姜蒜

5/9. 葱姜蒜炒香放入洗干净的辣椒丝(这个时候火候要小一点要不然就糊了)

6/9. 锅中倒入利民辣酱,芝麻,孜然炒香

7/9. 倒入虾尾,香菜翻炒均匀就行了

8/9. 完成啦

9/9. 啦啦啦啦啦啦
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与胡萝卜、黄豆、虾搭配;与黄瓜、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、驱风止痛、散寒止痛等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、降血压、防治皮肤炎症等功效;可与核桃、杏仁、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效;可与洋菇、腑肋牛肉、小腿牛肉搭配;与苦苣菜、苦苣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、改善肝功能等功效;可与玉米面、粳米、武昌鱼搭配;与大葱、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;