| 水果甜汤小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 843克 | 水果甜汤小圆子热量/卡路里419千卡 | |||

1/6. 偷懒,在超市买的小圆子哈,其实可以用糯米粉200克,加入100ML的热水,和成面团后,自己搓成糯米小圆子。

2/6. 准备些水果,梨,冰糖桔,猕猴桃。

3/6. 把梨切成小丁,梨比较容易氧化变色,可以泡在柠檬水里防止变色。

4/6. 把梨,桔瓣放入锅中煮3分钟,加入适量的冰糖调甜度,如果喜欢也可以放入泡发过的枸杞。

5/6. 另取一个锅,水煮开,放入小圆子,煮到浮起即可。

6/6. 把煮好的小圆子装入水果甜汤碗中。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、开胃、护肝等功效;可与核桃、冰糖、无花果搭配;与鹅肉、大闸蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、防癌、抑肿瘤等功效;可与蛋黄、薏米、生姜搭配;与梭子蟹 、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;