| 青椒洋葱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 青椒洋葱炒鱿鱼热量/卡路里60千卡 | |||

1/1. 热油煸下姜片,加入鱿鱼炒至紧实变色(鱿鱼片事前用适量料酒,酱油,五香粉腌制),再倒下切好的青椒与洋葱,变翻炒边加入些许盐,鸡精,酱油来调味,待食材收汁,锅变较干时即可关火装盘。(喜欢黑椒口味的可以在翻炒时将酱油改为黑椒汁,一样赞)
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、帮助消化等功效;可与包菜、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、降血脂等功效;可与五花肉、羊排、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;