| 番茄土豆牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 84克 | 番茄土豆牛肉汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于盖屋顶12分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄土豆牛肉汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
料酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/9. 牛肉切小块、一定要小一点哦，我切的有点大，不怎么入味
2/9. 放开水里面烫一下、去一下腥味，加入生姜和料酒
3/9. 用一小部分番茄切碎，由于本人不怎么爱番茄酱的味道，所以就这样代替番茄酱啦
4/9. 还有的番茄切块
5/9. 土豆切块
6/9. 我的碎番茄爆炒开始啦、炒一会儿便会炒出番茄汁来哦
7/9. 炒出番茄汁以后放入番茄块、土豆块和牛肉继续翻炒，别忘记加盐哦
8/9. 加水开始煮啦、这个一定要慢慢炖哦，炖到牛肉烂了就可以了
9/9. 我的汤、出锅啦
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱寒、发汗解表等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、消毒等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄土豆牛肉汤热量74 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质4.12 克
- 碳水化合物46.57 克
- 钠10315 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾425 毫克