| 黄豆粉糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 黄豆粉糯米糕热量/卡路里1512千卡 | |||

1/6. 准备各种材料,糯米粉加适量水和成面团,熟黄豆粉和红糖2:1混合均匀

2/6. 适量面团在手中压扁填入芝麻核桃酱然后揉圆(芝麻和核桃事先炒过并用料理机打成酱),也可以不加或者加入自己喜欢的材料
3/6. 下水煮,忘拍照了,水滚后再加一次凉水,浮起来再煮1分钟左右就可以捞出了

4/6. 捞出后沥干水份倒入熟黄豆粉和红糖的混合粉
中

5/6. 滚一圈黄豆粉或熟的白芝麻就好了

6/6. 好吃哟~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、壮气提神、补血等功效;可与桑葚、乌鸡、枣搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、祛风润肠、延年益寿等功效;可与桑葚、山药、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、温胃驱寒、保健等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与松花蛋、姜、文蛤相克,同食可能会引起不适;