辣子鸡丁的热量和减肥功效

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辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
辣椒粉	克	8千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	174克	辣子鸡丁热量/卡路里527千卡
热量527千卡，相当于椭圆运动机53分钟消耗的热量...600

辣子鸡丁的做法共1个步骤

琵琶型的鸡腿（2）、花椒（适量）、盐（适量）、辣椒粉（3克）、干辣椒（一小把）、白糖（两克）、生粉（适量）

1/1. 1，鸡肉切丁洗净，用盐糖辣椒粉抓匀腌制半小时以上～～～2，油七成熟，裹生粉，抓匀！炸微黄后盛出，待油温九成热复炸一次！3，锅内留少许油，下花椒，干辣椒，一勺豆瓣酱，炒匀！放青红辣椒，放鸡肉炒香三分钟即可！4放大蒜碎更香，但是我家老公不爱吃蒜

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、温中散寒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进血液循环、祛风湿、挡辐射等功效；可与苦瓜、娃娃菜、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、减肥、挡辐射等功效；可与羊肉、鹌鹑、鳕鱼搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；